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家具屋にパスタ?輸入家具屋だからイタリア繋がり?
2019.03.13
イタリア食材

広島の家具屋

KURITAのブログを読んでいただき

ありがとうございます

 

新入荷のパスタ麺

イタリアの老舗パスタメーカー

GRAGNANESI(グラニャネージ)

 

 

パスタ発祥の地!

南イタリア カンパニア州

グラニャーノのパスタ

 

 

1834年から続く製法を

かたくなに守り続けて作られる

本当に美味しいパスタ

 

 

特にこだわっているのが

乾燥方法

 

 

小麦粉本来の風味を生かす為

36度での一次乾燥

46度での二次乾燥と

約3日間 低温で乾燥させ

小麦粉のグルテンに火が

入らない状態で乾燥させます

 

 

この低温長時間乾燥により

茹で上げたときの食感が

生パスタに近いという特性が

生まれモチモチした食感になります

 

 

乾燥方法が他社とは全然違うのです!

 

 

GRAGNANESI(グラニャネージ)の

パスタはすごく豊富な種類があります

なかなか日本市場で見かけないパスタ

があります

 

当社のラインナップは

左から

スパゲッティーニ 1.6mm

キッタラ

ブカティーニ 3mm

フジッリルンギブカティ

このクルクルパスタ

らーめんの乾麺かと思う

パスタです

トリポリーニ

この幅広ウェーブパスタも

初めて見る形です

フェットチーネ

 

の計6種類です

 

その他にも色々な種類があるので

※ ショートパスタも含めると

    計48種類あります

 

 

小麦の風味が感じられる

モチモチした食感の

本当に美味しいパスタです

 

 

1袋 / 500g / 810円(税込)

 

 

パスタ好きな方おすすめです

 

本当に美味しいパスタとは

こういうパスタなんだ~と実感できます

 

 

①末永く使っていただける家具

②上質な家具

③快適に暮らせる家具

を輸入もの 国産もの 問わず

厳選して展示・販売しております

お陰様で

祖父の代より広島で

家具屋として家具を販売させて

いただいております

 

ながくお使いいただいた家具の

家具修理も承ります

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