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栗田家具のイタリア食材シリーズ 新オリーブオイル
2021.04.12
インテリ小物

栗田家具のイタリア食材シリーズ 新オリーブオイル

最近、お客様に喜んでもらいたいために取り扱い始めたイタリア食材。
皆さんにとても喜んでもらっています。
イタリア食材×家具屋
またまた新しいオリーブオイルが入荷しました

産地も品種も 初めてのオリーブオイルとなります。

ORSINI(オルシーニ)社コッリーネ・ポンティーネ D.O.P.
イタリアの首都ローマから南へ110Km
ラツィオ州イトラーナ県プリヴェルノにある
パオラ・オルシーニ農園で作られるEXVオリーブオイル

1870年創業のパオラ・オルシーニ農園には約4,000本ものオリーブの木々があるそうです。

イトラーナ種100%ラツィオ州イトラーナ種
ともに初めての取り扱いなので楽しみです。

青々しい未完熟の状態で収穫し
収穫後わずか数時間内に社搾油所で搾油するとのこと

最新の遠心分離器による連続法で抽出されるオイルは
完全に不純物が取り除かれたすばらしくきれいなオリーブオイルです。

色はグリーン色ではないが、かなり黄緑色です。

香りはかなり青々しい香りがし、少し甘みを感じさせる香りもします。

味はまろやかで、甘みも感じられスパイシー感も強い余韻で
バナナっぽい味?が口の中に残りますね。
若干の苦みも感じられます。

コッリーネ・ポンティーネ D.O.P.
500ml/¥3,780(税込)
酸度 / 0.23%

数々の賞を受賞している素晴らしいEXVオリーブオイルです

 

まとめ

ご存じのとおり家具屋です。
家具をとおして快適な暮らしをご提案させていただくと同時に
好きな食もとおして豊かな暮らしもご提案出来たらなと考えています。

お客様のお部屋の雰囲気に合わせた家具の提案をさせていただきますので
いつでもご相談ください。

家具・インテリアに関することなどお気軽にお問い合わせください。

 

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